Quản trị nhà hàng khách sạn
Chương trình đào tạo cán bộ trung cấp kế toán nhằm đạt được các mục tiêu chủ yếu sau:Giới thiệu chương trình: Cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn, có kỹ năng tổ chức kinh doanh nhà hàng, khách sạn và các loại hình dịch vụ du lich. Mục tiêu đào tạo: Cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản nhất về lý thuyết cũng như những vấn đề có liên quan thực tế trong hoạt động kinh doanh sản phẩm và dịch vụ nhà hàng, khách sạn.
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN
- Ngành: Quản trị Nhà hàng khách sạn
- Trình độ: Trung cấp chuyên nghiệp
I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO:
1. Về phẩm chất đạo đức:
- Tin tưởng vào sự lãnh đạo của Đảng và Nhà nước. Có sự nhận thức đúng đắn về sự nghiệp xây dựng CNXH ở Việt Nam.
- Chấp hành đúng chính sách của Đảng và Nhà nước. Tôn trọng và nghiêm chỉnh chấp hánh Pháp luật , Có ý thức trách nhiệm và tính tổ chức kỷ luật cao. Năng động sáng tạo và làm việc khoa học. Có ý thức học tập nâng cao trình độ, năng lực nghề nghiệp thường xuyên. Có tính trung thực , sống lành mạnh , khiêm tốn, trong sạch và có tính thần hợp tác xã hội chủ nghĩa.
2. Về chuyên môn
- Chương trình đào tạo cán bộ trung cấp kế toán nhằm đạt được các mục tiêu chủ yếu sau:
- Giới thiệu chương trình: Cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn, có kỹ năng tổ chức kinh doanh nhà hàng, khách sạn và các loại hình dịch vụ du lich.
Mục tiêu đào tạo: Cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản nhất về lý thuyết cũng như những vấn đề có liên quan thực tế trong hoạt động kinh doanh sản phẩm và dịch vụ nhà hàng, khách sạn.
- Có đạo đức, tinh thần đấu tranh chống các biểu hiện vi phạm pháp luật trong quản lý kinh tế, tài chính của đơn vị và trong đời sống kinh tế- xã hội. Tinh thần làm chủ, trung thực, cần, kiệm, liêm, chính, chí công vô tư trong công tác được giao. Có ý thức kỷ luật, tác phong công nghiệp, có sức khoẻ đảm nhận các công việc được giao.
- Có trình độ tiếng Anh cơ sở.
II. THỜI GIAN ĐÀO TẠO:
- 1 Năm với học sinh, sinh viên đã có bằng cấp từ TC trở lên
- 24 tháng với học sinh đã tốt nghiệp PTTH hoặc tương đương.
- 36 tháng với học sinh đã tốt nghiệp PTCS ( trong đó có 12 tháng học văn hoá )
III. VỊ TRÍ CÔNG VIỆC:
- SV, HS tốt nghiệp chuyên ngành quản trị nhà hàng, khách sạn có thể điều hành một cơ sở kinh doatnh khách sạn, nhà hàng, lập kế hoạch kinh doanh, tiếp thị du lịch.
IV. THÔNG TIN KHÁC
1. Tuyển sinh : Trường TCCN KTCN
- Km2 - Đường Lê Nin – TP.Vinh - Nghệ An.
- Điện thoại: 0382 600 282/ 0383 594 176/Fax: 0383 595 888
- Hotline: 0914 593 954
- Qua website: htttp://sara.edu.vn mục “ Đăng ký học”
- Email: saraedu@srb.vn
- Ym/skype: ngocanh11582
2. Bằng cấp sau khi học : Cấp bằng trung cấp chuyên nghiệp hệ chính quy.
